Ljudi ovdje dolaze ne samo da bi napunili energiju Indijskog oceana i uhvatili ludi val na surfanju … Na ovom je otoku nešto nevidljivo, nedostižno. Možete ga osjetiti samo jednom nakon što ste ga posjetili. Mentalno ćete se iznova vraćati na otok.
Čarolija Cejlona
Ovdje se osjećate sretno ne samo zato što je +28 pretjerano. Doslovno sve oko vas čini da se radujete i smiješite: ljubazni ljudi, šareni hramovi, poplavljena polja riže, mangovi, nevjerojatno lijepe ptice i drevne željeznice. Unatoč činjenici da se ovaj otok gotovo 50 godina naziva Šri Lanka, mnogi ga još uvijek od milja zovu "Cejlon" na staromodni način.
Nećete moći jednostavno razmišljati o ovoj zemlji. Želim to proučiti. Srećom, za ovo na Šri Lanki je sve prilagođeno. Želite li putovati sami. Infrastruktura na otoku je dobro razvijena, postoje mnoge željezničke i autobusne stanice. Svi znakovi i rasporedi kopirani su na engleskom jeziku. Ali postoji jedno ali. Ovdje nema pojma vremena. Ako prijevoz koji vam treba kasni sat vremena, smatrajte se sretnim.
Ako niste spremni za putovanje, u kojem ćete možda morati stalno mijenjati planove, postoji stabilnija opcija - odsjesti u istom hotelu i od tamo se preseliti kamo god želite. Uživajte u zabavnom kucanju. Ovo je lokalni oblik prijevoza. Odvest će vas bilo kamo - brzo i jeftino. Porez na cijelom otoku je isti - 30-50 šrilanških rupija po 1 km (odnosno 10-15 rubalja).
Fantastično je blizu
Šri Lanka ima najveću koncentraciju spomenika zaštićenih UNESCO-om. Čak i ako vaši planovi ne uključuju dnevne izlete i istraživanje svega na otoku, u blizini hotela pronaći ćete nešto zanimljivo. Šri Lanke poštuju i njeguju svoje kulturno nasljeđe. O bivšim kolonijalistima (portugalskim, nizozemskim i engleskim) govori se s poštovanjem. Ne gunđaju, ne žale se na sudbinu. Ipak bi! Nizozemci su ovdje izgradili izvrsne kanale, Britanci željeznice (i dalje rade nepromijenjeno), a Portugalci su očito pridonijeli kulinarskoj povijesti zemlje. Šrilančka jela imaju paralelu s južnoindijskom kuhinjom, ali i dalje imaju svoju kulturu prehrane.
Gastronomski bum
Vjeruje se da je azijska hrana slična u svim zemljama. Nikako. Šri Lanka u tom pogledu stoji sama. Da, osnova uobičajenog dnevnog jelovnika ovdje je riža i curry. Kao i u mnogim azijskim zemljama, i ovdje je curry cijela skupina jela: riba, meso, razni plodovi mora, povrće, mahunarke i voće. Miješaju se u posudi s rižom i jedu se ručno. Najpopularnija predjela su: Hatmalya - salata od sitno naribane pulpe kokosa s čilijem, lukom i sokom limete i Batu salada - nevjerojatno ukusan juha od leće. Sva jela imaju začinsko aromu koja gori.
Cejlon je stvoren samo za opuštanje. Duša, tijelo, um. Posjetite ovaj otok ako se ukaže prilika. Putovanje na otok bit će vrhunac u vašoj kolekciji! Bolje je od tisuću riječi koje su ljudi izmislili.
