Unatoč činjenici da se Trst ne odlikuje velikom površinom i velikim brojem stanovništva, značajan je grad za Italiju. Mještani kažu da su zgrade u gradu poput otmjenih kolača.
Opće raspoloženje za proslavu i udobnost čuva se u gradu - posebno su dobri mali lokalni restorani u kojima se kuha prema posebnim receptima, kao za njihovu obitelj, ukusno i hranjivo. U takvim ustanovama ima mnogo lokalnih stanovnika, očuvano je posebno ozračje radosti, ljubavi i poštovanja jedni prema drugima.
Zanimljivo je i da je Trst, smješten blizu granice sa Slovenijom, pod velikim utjecajem njemačke i slovenske kulture, u tome je njegova posebnost i tajanstveni šarm.
Važna građevina za grad je Veliki kanal. Povezuje more i središnje gradske četvrti, na obje njegove obale nalaze se primjeri klasičnog sklada, zgrade 18-19. Stoljeća.
Središte grada je Piazza jedinstvo Italije, kombinirajući klasicizam i barok, čiste linije strogih zgrada izgrađenih u njemačkom stilu i barokni procvat općinske palače. Na trgu je čak sedam palača!
Povijest grada možete se detaljno upoznati u lokalnom muzeju zanimljivog imena Tergestino (ovo je ime grada bilo u antičko doba, pod Rimljanima). Grad je također sačuvao drevne građevine, na primjer, rimsko kazalište.
U blizini Trsta nalazi se šarmantna seoska palača Miramare. Arhitekt je u zgradi kombinirao gotička i renesansna obilježja, što ovaj dvorac čini uistinu čarobnim. Oko njega se prostiru zadivljujuće lijepi vrtovi.