Rusi aktivno putuju u egzotične zemlje. Dok ste na odmoru u Tajlandu, Indiji, Kini i u drugim jednako zanimljivim zemljama, naravno, želite kušati domaća jela neobična za vaš želudac. Nemojte si uskratiti ovo zadovoljstvo, ali slijedite određena sigurnosna pravila kako se ne biste zarazili zaraznom bolešću ili otrovom.
Prije odlaska na godišnji odmor, počnite uzimati antiparazitske lijekove koje preporučuje Rospotrebnadzor i tijekom putovanja nastavite tečaj prema uputama. Možete koristiti aktivni ugljen, nije štetan ako se uzima kao preventivna mjera, ali u slučaju trovanja pružit će pravu pomoć vezivanjem toksina.
Po dolasku na godišnji odmor već vas slabi let ili dugo putovanje vlakom, čemu se dodaje aklimatizacija i neobično okruženje. Stoga hranu oprezno birajte, jer je tijelo u ovom trenutku sklono slabosti.
Ne biste trebali probati gotove salate ako sadrže sirove ili kuhane plodove mora i meso. Ne možete jesti mesna jela s krvlju, ona mogu sadržavati toksoplazmu. Ako stvarno želite probati egzotičnu kuhinju, pričekajte 1-2 dana i uvrštavajte neobična jela u svoju prehranu jedno po jedno. Čuvajte se previše začinjenih začina i umaka, ponekad uz njihovu pomoć vlasnici zalogajnica pokušavaju prikriti okus ustajale hrane.
U tropskim zemljama s vrućom klimom ne morate jesti slastice i kolače s masnom kremom. Zamijenite ih svježim voćem i obavezno ih ogulite. Operite povrće sami vodom u bocama i od njega sami napravite salatu, začinite ga octom (ali ne i majonezom). Proizvode s mliječnom kiselinom možete jesti u originalnom pakiranju.
Da biste izbjegli trovanje, kupujte svježa jela pripremljena pred vama. Ne uzimajte vjetrovite porcije u hotelskom bifeu, ako sumnjate, bolje je ne eksperimentirati.
U egzotičnim zemljama voda iz slavine nije za piće, pa kupujte samo flaširanu vodu i koristite je za osobnu higijenu. Piće s ledom opasno je i za nepripremljeni želudac turista, jer za pripremu ovih pića često uzimaju istu vodu iz slavine. Sladoled lokalnih kuhara također može uzrokovati crijevne tegobe.
Pri odabiru voća i povrća ne štedite na svom zdravlju, nemojte uzimati slomljeno i prezrelo voće.